Soláthraí mórdhíola ceallafán Vermicelli

Taithí Saibhir

Bunaíodh Monarcha Bia Shandong Zibo Jinyang i 2003 le foirgneamh monarchan de 5,000 méadar cearnach. Tá sé forbartha anois ina fhiontar nua-aimseartha le haschur bliantúil de 6 milliún cileagram de vermicelli prátaí milse.

Trealamh Gairmiúil

Tá trealamh íonú sofaisticiúla againn, meaisíní lucht leanúna, stóráil fuar, etc. chun éifeachtacht agus cáilíocht táirgeachta táirgí a chinntiú. Geallaimid bia sláintiúil a dhéanamh gan comhábhair a chur leis go randamach chun sábháilteacht bia a chinntiú.

Bainistíocht Cáilíochta Dhian

Tá deimhniú SC faighte ag an gcuideachta, tá córas bainistíochta cáilíochta iomlán agus eolaíoch aici, agus tá cigirí cáilíochta gairmiúla feistithe aige chun táirgeadh táirgí a mhaoirsiú agus táirgí críochnaithe a iniúchadh.

Raon Vermicelli

Faoi láthair tá dhá shraith vermicelli snáithithe meaisín-dhéanta againn agus vermicelli pota díreach lámhdhéanta, le níos mó ná 20 cineál, a chlúdaíonn beagnach gach cineál vermicelli ar an margadh. Tá grá mór ag tomhaltóirí ar ár gcuid táirgí agus táimid ag forbairt táirgí nua i gcónaí.

Táirgí Gaolmhara

Núdail Rís Leathan Prátaí

Tá plúr prátaí déanta as stáirse prátaí mar phríomh-amhábhar. Cuimsíonn próiseas táirgthe geilitínithe stáirse isteach sa phlúr prátaí sé chéim den chuid is mó: roghnú ábhar, níocháin, geilitíniú, criathar, múnlú agus triomú.

Pota te Vermicelli

Tá púdar pota te ar cheann de na comhábhair riachtanacha le haghaidh pota te. Tá uigeacht tairisceana agus uigeacht chewy aige a ionsúnn blasanna an bhrat sa phota te, rud a fhágann go bhfuil sé níos blasta.

Núdail Rís Tiubh Lámhdhéanta

Tá go leor buntáistí cothaitheacha agus sláinte ag an noodle seo freisin. Mar shampla, tá sé saibhir i ceallalóis, atá go maith le haghaidh sláinte gastrointestinal, agus is iad prátaí milse úr nádúrtha agus íon an chuid is mó de na hamhábhair a úsáideann sé.

Núdail Rís Seilide lámhdhéanta

Tá blas den scoth ag an meicníocht prátaí milse snáithe vermicelli. Tá uigeacht bog, lonrach aige agus blas an-athnuachana. Déanann amhábhar stáirse prátaí milse nach bhfuil an snáithe vermicelli éasca a bhriseadh.

Núdail Rís Te Agus Géar

Is sneaiceanna Síneach blasta agus cothaitheach é vermicelli te agus géar. Tá dhá mhéid de vermicelli leathan agus vermicelli fíneáil. Tá an-tóir air in áiteanna éagsúla agus tá sé anois ar cheann de na delicacies is fearr le daoine.

Vermicelli ar fud an phota te

Tá núdail leathan te ar cheann de na delicacies Síneach traidisiúnta a bhfuil blas uathúil agus luach cothaithe acu. Is iad na príomh-chomhábhair atá aige ná stáirse prátaí milse agus stáirse prátaí, ar bia sláintiúil é, ar bheagán saille agus ar íseal-calorie.

Núdail Prátaí Pure

Déantar Lasagna Pure Potato as stáirse prátaí ardchaighdeáin agus uisce íonaithe. Níl aon saill, gan próitéin, neamh-GMO, gan glútan nó dathanna saorga iontu. Is comhábhar cócaireachta den scoth é.

Lucht leanúna Pearl Millet

Is sneaiceanna aitheanta é plúr muiléad péarla. Féadann sé snáithín agus iarann saibhir a sholáthar don chorp daonna, agus tá éifeacht mhaith aige ar an boilg a chothú agus anemia a chosc.

Snáithe Muiléad Vermicelli

Tá tréithe calorie íseal, saill íseal, agus gan aon bhreiseáin ag muiléad snáithe vermicelli. Mar gheall ar a blas bog, agus na línte bíseach beaga ar an mbarr tá sé níos cumasaí blas an anlann a ionsú tar éis friochta nó cócaireachta.

Cad é Cellophane Vermicelli

Tugtar núdail ceallafán ar vermicelli ceallafán freisin, nó núdail ghloine. Má dhéanann tú mias le núdail ghloine, feicfidh tú ar an bpointe boise conas a fuair siad a n-ainm: Tá núdail ghloine soiléir cosúil le gloine nuair a bhíonn siad bruite.

Ach cad iad núdail gloine, go díreach? Bhuel, tá núdail gloine, ar a dtugtar freisin núdail ceallafán nó snáitheanna Bean, núdail fada, tanaí a úsáidtear go coitianta i gculaithíní na Síne, na Cóiré, na Seapáine, na Téalainne, na hOileáin Fhilipíneacha agus na hÁise Thoir agus Oirdheisceart na hÁise eile. Déantar iad as stáirse pónairí mung, prátaí, prátaí milse, agus/nó taipióca agus cuma siad beagnach tréshoilseach agus tú ag cócaireacht orthu. Tá blas ar núdail ghloine cosúil le pasta cruithneachta, ach tá siad beagán níos boige agus níos troime ná, abair, pasta gruaige aingeal, arb é an gaol Iodáilis is gaire dóibh ó thaobh cruth agus méid. Toisc nach mbíonn plúr cruithneachta i núdail ghloine, is gnách go mbíonn siad saor ó ghlútan.

Cineálacha ceallafán Vermicelli

Déantar núdail ceallafán ó éagsúlacht stáirsí. Sa tSín, is gnách go ndéantar núdail ceallafán de stáirse bean mung nó de stáirse prátaí milse. Tugtar vermicelli Sínis, snáitheanna pónairí, nó núdail snáithe pónaire ar chineálacha Síneacha a dhéantar as stáirse bean mung. Tugtar Fentiao nó Hongshufen ar chineálacha Síneacha a dhéantar as stáirse prátaí milse. Tugtar núdail prátaí milse nó dangmyeon ar chineálacha níos tiús na Cóiré a dhéantar le stáirse prátaí milse.

Tá núdail ceallafán ar fáil i thiúis éagsúla. Táirgtear bileoga noodle ceallafán leathana cothroma ar a dtugtar bileoga pónaire mung sa tSín freisin. Sa Chóiré, tagraíonn napjak-dangmyeon (go litriúil "dangmyeon cothrom") do núdail prátaí milse cothrom.

Buntáistí Sláinte Núdail Gloine

Gan Siúcra

Má tá tú ag faire ar do iontógáil siúcra, is rogha iontach é núdail gloine. Trí siúcra a laghdú i do aiste bia, is féidir leat cabhrú le do cholesterol, brú fola, athlasadh ainsealach, agus níos mó a ísliú. Mar gheall air seo, is minic a mholtar núdail gloine dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu.

Saor ó Ghlútan

Is rogha iontach iad núdail ghloine freisin má tá céiliach agat, má tá tú íogair ó ghlútan, nó má tá tú díreach ar aiste bia saor ó ghlútan. Is féidir leis an glútan a laghdú i do aiste bia cabhrú le do fhuinneamh laethúil a mhéadú, cabhrú le díleá, colaistéaról a ísliú, agus níos mó. Mar sin, an chéad uair eile atá tú ag lorg rogha saor ó ghlútan sa bhialann is fearr leat, ordaigh roinnt núdail ghloine!

Foinse Iarainn

Is foinse iontach iarainn iad núdail gloine freisin. Tá sé tábhachtach go leor iarainn a fháil i do aiste bia toisc go gcinntíonn sé go n-iompraítear ocsaigin i gceart ar fud an chomhlachta. Nuair a bhíonn an méid ceart ocsaigine ag do chealla, is fusa saille a dhó.

Saill-Saor

Ar deireadh, ach ní hamháin ar a laghad, tá núdail gloine saor ó saill! Trí do iontógáil saille a laghdú is féidir leat otracht, galar cardashoithíoch, agus go leor neamhoird meitibileach eile a chomhrac.

Úsáidí ceallafán Vermicelli

Ceann de na rudaí is fearr faoi vermicelli ceallafán is féidir iad a sheirbheáil te, tepid, nó fuar. Faightear núdail ghloine te in anraithí agus i bpota te chun roinnt nótaí stáirsiúla a thabhairt do na miasa. Déantar go leor miasa stir-fries agus noodle a sheirbheáil ag teocht an tseomra, rud a oibríonn go breá don chomhábhar seo.

Murab ionann agus núdail cruithneachta, ní éiríonn an noodle gloine chomh greamaitheach nuair a fhuaraíonn sé, rud a chiallaíonn nuair a fhuaraíonn tú é agus nuair a chuireann tú isteach ar rolla páipéir ríse le ribí róibéis, leitís, agus muiceoil mhionaithe agus tá an coganta taitneamhach sin ann fós. Is noodle iontach é freisin do sailéad fuar cóirithe le peanuts, aol, cilantro, agus comhábhair dána eile. Murab ionann agus núdail eile, is féidir iad seo a fhriochadh go domhain le haghaidh uigeacht puffy, crunchy.

Conas Cellophane Vermicelli a Ullmhú le haghaidh Stir Fry

Soak an Vermicelli
Cinntíonn sé sin nach bogann siad ró-ghasta má mhúsaítear an ceallafán Vermicelli triomaithe ag teocht an tseomra nó in uisce te (gan a bheith te nó fiuchphointe). Cinntíonn sé seo freisin go bhfanann siad earrach agus coganta fiú tar éis friochadh a dhéanamh! Tá na ceallafán Vermicellis seo an-íogair agus is furasta iad a bheith púdraithe ó theocht te.

Gearr an Vermicellis ina Leath agus Scaoil iad
Tar éis cúpla nóiméad maosaithe, ba chóir go mbeadh an vermicellis níos solúbtha. Ag an bpointe seo, bain úsáid as siosúr chun gach bundle a ghearradh ina dhá leath, agus iad a scaoileadh san uisce.

Báite san Uisce Go dtí go Gá Leat iad
Is í an vermicellis vermicellis báite in uisce go dtí go mbeidh siad de dhíth ort an chéim is tábhachtaí chun cosc a chur ar an vermicelli ceallafán ó clumping agus greamaithe agus corr-friochadh! Ní mór duit iad a choinneáil fliuch (báite in uisce) chun iad a chosc ó ghreamú nuair a bhuaileann siad an pan te!

Leideanna maidir le Roghnú Cellophane Vermicelli

An féidir é a bhriseadh

Tá vermicelli prátaí milse fíor crispier tar éis a thriomú agus is féidir é a bhriseadh go héasca i bpíosaí beaga de láimh. Tá an vermicelli falsa le breiseáin bhreise thar a bheith deacair agus deacair a bhriseadh.

Soak in Uisce

Tá an t-uisce ina bhfuil an vermicelli prátaí milse sáithithe sách soiléir, agus tá an vermicelli bog go héasca. Agus beidh vermicelli falsa ar chaighdeán íseal beagán crua is cuma cé chomh fada agus a bheidh sé sáithithe.

Déan iarracht é a dhó

Níl breiseáin i vermicelli ardchaighdeáin. De ghnáth déantar é de stáirse prátaí milse agus ní bheidh boladh aisteach air nuair a dhóitear é. Ach tá go leor breiseáin sa vermicelli falsa, mar sin beidh blas láidir aige tar éis dó a bheith dóite. Agus sruthán an vermicelli i bpíosaí dubh.

Lucht leanúna na Dathanna An-deas

Tá ceallafán vermicelli déanta as prátaí milse, mar sin tá dath dorcha ar an gcuid is mó den vermicelli a tháirgtear, agus tá cuid acu suarach agus ní féidir iad a fheiceáil tríd. Breathnaíonn Vermicelli le breiseáin go maith, mar sin déan iarracht gan an cineál vermicelli seo a cheannach.

Ár Monarcha agus Trealamh

Le aschur bliantúil de 6 milliún cileagram de vermicelli prátaí milse, tá sláine, neart agus cáilíocht ár dtáirgí aitheanta d'aon toil ag an tionscal. Táirgeann muid ar feadh na bliana agus tá soláthar ráthaithe againn.

Treoir Ceisteanna Coitianta deiridh maidir le Ceallafán Vermicelli

C: An bhfuil núdail ceallafán mar an gcéanna le vermicelli?

A: Tugtar "núdail ceallafán" nó "núdail ghloine" orthu mar gheall ar a trédhearcacht ceallafán nó gloine nuair a bhíonn siad bruite. Níor chóir núdail ceallafán a mheascadh le rís vermicelli, atá déanta as rís agus atá bán i ndath seachas soiléir (tar éis cócaireachta in uisce).

C: An bhfuil núdail ceallafán níos sláintiúla?

A: Tá núdail gloine saor ó saill agus iontach le haghaidh aistí meáchain caillteanas. Má laghdaítear saillte i do bhéile, déanfar an murtall, an galar cardashoithíoch agus go leor neamhoird meitibileach eile a chomhrac. Is foinse iontach iarainn iad núdail ceallafán freisin. Má fhaigheann tú go leor iarainn i do aiste bia cinntítear go n-iompraítear ocsaigin tríd an gcorp.

C: Cad is ainm eile do núdail ceallafán?

A: Is iad vermicelli snáithe Bean, ar a dtugtar mung bean vermicelli freisin, na núdail gloine nó na núdail ceallafán is coitianta.

C: An bhfuil núdail ceallafán níos sláintiúla ná núdail ríse?

A: Tá núdail gloine níos ísle i calories agus GI. Tá sé seo toisc gur féidir leo a lán níos mó uisce a ionsú ná ríse agus núdail cruithneachta; mar sin tá níos lú carbs i bpláta de núdail ghloine chócaráilte mar tá níos mó uisce ann. Tá siad níos ísle freisin san innéacs glycemic ná núdail ríse nó cruithneachta.

C: An bhfuil núdail vermicelli ach núdail ríse?

A: Nuair a aistrítear go Béarla é, is minic go mbíonn an t-ainm don chineál sonrach noodle ríse bruite síos (gan punt a bheith beartaithe) go vermicelli. Ach is é sin pasta Iodálach, déanta le cruithneacht seachas rís. D'fhéadfadh go mbeadh a shnáitheanna babhta, tanaí cosúil i gcruth agus méid le roinnt cineálacha núdail ríse ach níl siad in uigeacht agus blas.

C: An bhfuil ard i carbs ag núdail ceallafán?

A: Tá núdail ceallafán, cócaráilte in uisce saillte (1 cupán) 39.3g carbs iomlán, 39.1g carbs glan, 0g saill, 0.1g próitéin, agus 160 calories.

C: An bhfuil núdail ceallafán go maith do diabetics?

A: Tá núdail ceallafán sách íseal ar an innéacs glycemic in ainneoin a n-ábhar ard carbaihiodráit. Tá sé seo cabhrach nuair a rialaítear siúcra fola, ag soláthar níos lú de spike ná semolina tipiciúil nó pasta plúr cruithneachta.

C: An bhfuil núdail ríse mar an gcéanna le núdail ceallafán?

A: Tá tréithe éagsúla ag núdail ríse agus ceallafán: núdail ceallafán ar a dtugtar snáitheanna pónaire freisin - déantar iad as stáirse bean mung agus tá siad geilitíneach agus tréshoilseach. Tá núdail ríse bán agus go minic teimhneach. In ainneoin na difríochta, is minic is féidir iad a chur in ionad a chéile in oidis.

C: Conas a itheann tú núdail ceallafán?

A: Is féidir núdail ghloine a fhiuchadh cosúil le núdail rialta nó a bheith sáithithe in uisce te nó te. Má tá siad fiuchphointe, déan iad a chócaráil go dtí go bhfuil siad trédhearcach agus bog go leor le hithe, agus níor cheart go dtógfadh sé ach thart ar thrí nó cúig nóiméad.

C: An bhfuil núdail pónairí mung mar an gcéanna le núdail ceallafán?

A: Is núdail chewy, tanaí, trédhearcacha iad núdail Bean Mung, ar a dtugtar snáitheanna Bean, núdail ceallafán, núdail gloine, agus fen si, déanta as stáirse agus uisce chun a gcuma tréshoilseach a fháil. Ag brath ar an tír as a dtagann siad, is féidir núdail snáithe pónaire a dhéanamh as raon de chineálacha éagsúla stáirsí.

C: Cén blas atá ar núdail ceallafán?

A: Tá blas an-éadrom, neodrach ag núdail ghloine, ar a dtugtar freisin núdail ceallafán nó núdail snáithe Bean. Déantar iad as stáirse pónaire mung nó stáirsí eile cosúil le yam nó prátaí.

C: An bhfuil núdail gloine agus núdail ceallafán mar an gcéanna?

A: Déantar núdail gloine ar a dtugtar núdail ceallafán freisin trí stáirse agus uisce a chomhcheangal. D’fhéadfadh nithe mar stáirse pónairí, stáirse prátaí nó yam a bheith sa stáirse. Tá éagsúlachtaí éagsúla ann maidir leis na stáirsí is féidir a úsáid.

C: An gcaithfidh tú núdail ceallafán a chócaireacht?

A: Ba chóir go mbeadh núdail gloine beagán chewy in uigeacht. Is féidir leat na núdail a mhothú in uisce fiuchphointe te nó iad a fhiuchadh in uisce te de réir na dtreoracha paicéad. Nuair a bheidh siad bruite, sruthlaigh in uisce fuar agus taosc an t-uisce amach chun é a chosc ó róchócaráilte.

C: Cad é an difríocht idir núdail ríse agus vermicelli ríse?

A: Is noodle tanaí é Vermicelli déanta as rís nó plúr cruithneachta, agus is minic a úsáidtear é i miasa cosúil le stir-fries, anraithí agus sailéid. Tá núdail ríse, ar an láimh eile, cothrom agus leathan, agus úsáidtear iad go coitianta i miasa ar nós Pad Thai agus Vítneaimis pho.

C: An bhfuil glútan i vermicelli?

A: Déantar núdail Vermicelli as plúr cruithneachta, rud a chiallaíonn go bhfuil glútan iontu. Is mian leat aon miasa noodle vermicelli a sheachaint. Má tá an mhias á chruthú agat sa bhaile, tá sé simplí rud ar bith déanta as rís, tapioca nó plúr arbhar a chur in ionad vermicelli.

C: An bhfuil núdail ceallafán cewy?

A: Tá na núdail stáirse seo bouncy agus chewy, le blas sách neodrach, agus mar sin tá siad ar fad faoi uigeacht. Smaoinigh orthu mar chanbhás bán, réidh chun na blasanna timpeall orthu a sháithiú.

C: Cad é an difríocht idir núdail vermicelli agus mung bean?

A: Cé go bhfuil an dá bhia seo saor ó ghlútan, déantar núdail gloine go coitianta le plúr bean mung agus déantar vermicelli le rís. Is bán soladach é Rice vermicelli freisin agus níl trédhearcacht núdail gloine aige. Tá sé éasca an dá bhia a chur ar dhaoine eatarthu.

C: An bhfuil vermicelli déanta as pónairí mung?

A: Is cineál noodle trédhearcach iad núdail ceallafán (ar a dtugtar vermicelli Sínis freisin, snáitheanna Bean, núdail snáithe Bean, núdail criostail, nó núdail gloine) déanta as stáirse (cosúil le stáirse bean mung, yam, stáirse prátaí, cassava nó stáirse canna). ), agus uisce.

C: An gá duit núdail gloine a sruthlaithe?

A: Leideanna seirbhíse: Nuair a bheidh na núdail agat is féidir leat iad a úsáid ar an bpointe boise, ach le haghaidh uigeacht níos leaisteacha agus núdail níos soiléire, molaim iad a bhánú in uisce te fiuchphointe ar feadh thart ar 10 soicind go dtí go mbeidh na núdail tréshoilseach arís. Taosc agus sruthlaigh iad faoi uisce sconna fuar go dtí go bhfuil siad fuaraithe go hiomlán.

C: An bhfuil núdail gloine frith-athlastach?

A: Tá núdail gloine saor ó shiúcra. Trí siúcra a laghdú i do aiste bia, is féidir leat cabhrú le do cholesterol, brú fola, athlasadh ainsealach, agus níos mó a ísliú. Mar gheall air seo, is minic a mholtar núdail gloine dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu.

C: Cén fáth a bhfuil núdail gloine chomh chewy?

A: Tá siad déanta as Cassava. Ina theannta sin, tá casabhaigh saor ó ghlútan, ó ghráin agus ó chnónna. Mar sin tá sé iontach dóibh siúd a bhfuil ailléirgí acu le grán, glútan nó cnónna. Chomh maith leis sin, is é an casabhaigh a thugann uigeacht chewy breise do na núdail seo nach féidir leat a fháil i núdail eile.

C: Cén fáth a soak núdail gloine?

A: Cinntíonn sé sin nach bogann siad ró-ghasta má mhúchtar an vermicelli pónaire mung triomaithe ag teocht an tseomra nó in uisce te (gan a bheith te nó fiuchphointe). Cinntíonn sé seo freisin go bhfanann siad earrach agus coganta fiú tar éis friochadh a dhéanamh! Tá na núdail seo an-íogair agus is féidir go n-éireoidh siad mushy go héasca ó theocht te.

Clibeanna Te: vermicelli ceallafán prátaí milse, monaróirí vermicelli ceallafán prátaí milse tSín, monarcha